Arrangementen
Tevens bestaat de mogelijkheid natuurlijk om met een gezelschap een diner of buffet te gebruiken, waarvan hieronder wat voorbeelden. Saladebuffet € 15,00 p.p. een buffet met Amerikaanse rauwkostsalade, wortelsalade, komkommersalade, waldorfsalade, komkommer-meloensalade, Mexicosalade, cancus, boerensalade met fetakaas, pastasalade, aardappelsalade, Italian dressing, 1000 island dressing, Vinaigrette, verschillende slasoorten en gesneden witbrood, toastjes, stokbrood en roggebrood Hollands buffet € 23,00 p.p. een buffet met erwtensoep, hollandse kaassalade, Friese boontjessalade, bonte rauwkostsalade, zuurkool stamppot, speklapjes, rookworst, jus, hachee, rode kool met appeltjes, gekookte krielaardappeltjes, rijstepudding, rote grütze en verse fruitsalade Vlaams buffet € 24,00 p.p. witlof-roomsoep, prei ham salade, aardappelsalade met spek, komkommersalade, runderstoverij, Coq au vin, konijnenboutjes, kipragout, groentelasagne, aardappelgratintaart, longeur van bosvruchten, verse fruitsalade Italiaans buffet € 24,50 p.p. Italiaanse tomatensoep, courgette schijfjes, antipasti misto “Quattro olive”, tortellinisalade, tomatensalade, kalfsvlees in roomsaus, tagliatelle, ratatouille, tortellini ricotta, lasagne Bolognese, tiramisu, verse fruitsalade Mediterraans buffet € 24,00 p.p. soup a l’oignon, antipasti misto olijven trio”, antipasti misto “bella italia”, ensalada di vitale, Toscaanse preisalade, Toscaanse kipschotel, groenteschotel, paella, moussaka, witte chocolademousse, ensalada di frutas Indonesisch € 24,00 p.p. soto ajam, nasi goreng, nasi putih, ajam asem manis, daging rendang, babi ketjap, satehsaus, ikan goreng, dadar isi saus, sambal goreng boontjes, sayur lodeh, sambal goreng telor, atjar trampur kuning, krupuk, serundeng, sambal badjak, spekkoek, verse fruitsalade Zuid-Amerikaans buffet € 24,00 p.p. sopa de tomate con plate, Amerikaanse coleslaw, Mexico salade “cancun”, salade mixte herebe, pepperpot, carbonade de pollo picante, spareribs, zigeunersaus, Mexicaanse rijst, papa’s a la huanciana, ratatouille, longeur van mango cocos, verse fruitsalade Tapasbuffet € 24,50 sopa de tomate, tapenade tricolore en tonijnsalade sur mer geserveerd met stokbrood, salade frutti di mare, mini rolmops, gamba Carmarque, couscous salade Salam, italiaanse bonensalade, mediterraanse aardappelsalade, gevulde cocktail champignons, anti pasti misto olijventrio, courgette schijfjes, gevulde cocktailtomaten, gehaktballetjes in tomatensaus, kipkluifjes, calamares Tex-mex buffet € 24,00 p.p. pompoensoeps, nacho chips, Mais salade, Coleslaw, Mexico salade “Cancus”, US taco’s, taco kip vulling, salsa picante, sour cream, guacamole, albondigas, chili con carne, kipreepsjes Cajun, kipkluifjes, bruine chocolademousse, verse fruitsalade Oosters buffet € 23,00 p.p. Chinese tomatensoep, nasi goreng, nasi kuning, ajam sateh, daging smoor, babi pangang, rempahballetjes ketjap, ikan bali, sayur kuning, tjap tjoy vegetarisch, atjar tjampur kuning, krupuk, serundeng, verse fruitsalade Thais buffet € 24,00 p.p. tom yam gai, kaeng karee kai, kaeng daeng moo, kai pad med mamuang himapan, pak pad ruam mit, tow hoo massaman, khao suay, khao pad kai, atjar tjampur kuning, krupuk, serundeng, sambal badjak, pandan koek, verse fruitsalade Menu 1. € 14,90 Soep van de dag Gesneden rollade Diverse verse groenten (seizoen) Sla - couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom Menu 2 €14,90 Soep van de dag Kotelet Diverse verse groenten (seizoen) Sla – couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom Menu 3. € 16,40 Soep van de dag Schnitzel Diverse verse groenten (seizoen) Sla – couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom Menu 4 € 16,75 Kippensoep Kipfilet met kerriesaus Diverse verse groenten (seizoen) Sla – couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom Menu 5. €18,90 Huzarensalade Soep van de dag Schnitzel Diverse verse groenten (seizoen) Sla – couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom Menu 6 € 19,50 Soep naar keuze (vooruit te bepalen) Varkenshaas met roomsaus Diverse verse groenten (seizoen) Sla – couvert Appelmoes Diverse aardappelen IJs met vruchten en slagroom De diners hebben een uitbreidingsmogelijkheid op aanvraag Koud/Warm Buffet € 18,75 Huzarensalade, vissalade, stokbrood met kruidenboter, sla, sateh van de haas, kipstukjes in champignonroomsaus, patat, aardappeltjes en seizoensgroente. Het buffet is eventueel nog uit te breiden met een tomaten of groentesoep (of een andere soep naar wens) vooraf waarvoor € 2,50 extra wordt berekend |
|
||